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朝天土产——花菇
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  有“天然保健食品”、“上帝的食品”之称的花菇,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维和多种维生素,适合各种烹调,可煮、炒、炖、炸、食用价值高,还可入药。据《本草纲目》记载及现代医学研究证明,花菇在防治心血管病、糖尿病、佝偻病及抗流感病毒,抗肿瘤等方面有较高的药用价值。
  我区生产的花菇,菇形圆整,质地肥嫩,口感极佳,是广大居民首选的保健食品。

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